Nossos cortes premium foram escolhidos para quem busca sabores intensos e experiências únicas — perfeitos para ocasiões especiais ou para quem não abre mão da melhor carne, mesmo no dia a dia.
Cada corte da linha Premium é entregue fresco, embalado a vácuo, com controle de temperatura e procedência garantidos.
Nosso compromisso é oferecer o melhor da carne Angus com a conveniência de receber em casa, sem abrir mão do padrão Porcão de qualidade.
O Tornedor Angus é um corte nobre, extraído do filé mignon, conhecido por sua maciez incomparável e sabor delicado.
Com textura extremamente tenra e suculenta, é ideal para grelhados, medalhões ou preparações sofisticadas, proporcionando uma experiência Angus premium.
O Shoulder Steak Angus é um corte macio e saboroso, retirado da parte dianteira do boi, com marmoreio que garante suculência e sabor intenso.
Ideal para grelhar, assar ou preparar na chapa, proporciona uma experiência Angus premium, com textura tenra e sabor marcante a cada fatia.
O Short Ribs Angus é um corte suculento e saboroso, retirado da costela, com marmoreio que garante maciez e intensidade de sabor.
Perfeito para assados lentos, grelha ou churrasco, proporciona uma experiência Angus premium em cada fatia.
O Prime Rib Angus é um corte imponente e suculento, retirado da parte nobre da costela, que combina marmoreio generoso com sabor intenso e marcante.
Com textura macia e presença robusta, é ideal para grelhados, assados ou churrascos especiais, proporcionando uma experiência Angus premium.
A Porchetta Suína Marinada é um corte tradicional e saboroso, preparado a partir da barriga de porco desossada e temperada com ervas e especiarias.
Com pele crocante e carne macia, oferece uma combinação irresistível de texturas e sabores marcantes.
O corte mais desejado do churrasco brasileiro — macia, marmorizada e com sabor intenso. Selecionada de animais Angus de genética superior, perfeita para grelha ou forno.
Paleta de Cordeiro Marinada
Corte nobre e suculento, extraído da parte dianteira do cordeiro, ideal para assados lentos e aromáticos.
Marinada com ervas frescas, alho e vinho, revela uma carne macia, perfumada e cheia de sabor.
Perfeita para ocasiões especiais, oferece uma experiência gourmet marcante, com textura delicada e aroma envolvente a cada fatia.
A Fraldinha Angus é um corte suculento e saboroso, retirado da parte inferior do traseiro, com marmoreio que garante maciez e sabor intenso.
Perfeita para grelhar, assar ou preparar na chapa, proporciona uma experiência Angus premium a cada mordida.
O Filé Mignon é um corte nobre e extremamente macio, retirado da parte interna do lombo. Possui sabor suave e textura delicada, sendo perfeito para grelhar ou preparar medalhões.
O Denver Steak Angus é um corte nobre, retirado da parte dianteira da costela, com marmoreio que garante suculência e sabor intenso.
Com textura macia e sabor marcante, é ideal para grelhar ou preparar na chapa, proporcionando uma experiência Angus premium a cada fatia.
O Cowboy Steak é um corte robusto e suculento, semelhante ao ribeye, mas servido com parte do osso da costela. Combina maciez, sabor intenso e uma apresentação imponente, ideal para grelhar.
O Chorizo Angus é um corte nobre, retirado da parte dianteira do lombo, com marmoreio que garante sabor intenso e suculência.
Perfeito para grelhar ou preparar na chapa, oferece uma experiência Angus premium, com textura macia e sabor marcante a cada fatia.
A Bananinha Angus é um corte macio e saboroso, retirado da parte traseira da alcatra, com marmoreio que garante suculência e sabor marcante.
Ideal para grelhar, assar ou preparar na chapa, proporciona uma experiência Angus premium a cada mordida.
O Assado de Tiras Angus é um corte saboroso e suculento, retirado da costela, com marmoreio que garante maciez e sabor intenso.
Perfeito para grelhar ou assar, entrega uma experiência completa de churrasco com apresentação rústica e apetitosa.
O Ancho (ou Ribeye) é um corte nobre extraído do lombo do boi, com alta marmorização que garante suculência e sabor marcante. É um dos cortes mais apreciados pelos amantes de churrasco.
Alcatra com Queijo Angus
Combinação irresistível de carne Angus de genética superior com o toque cremoso e marcante do queijo.
A Alcatra Angus garante maciez e sabor intenso, enquanto o recheio adiciona suculência e uma explosão de sabor a cada mordida.
Perfeita para grelhar, assar ou preparar na chapa — uma experiência Angus cheia de sabor e personalidade.
Nossa linha de churrasco foi criada para transformar qualquer encontro em um momento especial. Aqui, reunimos tudo o que não pode faltar na brasa: kits completos para facilitar seu preparo, pão de alho irresistível para acompanhar cada corte e nossa mussarela de primeira qualidade, perfeita para receitas e aperitivos.
São opções práticas e saborosas, pensadas para quem busca conveniência sem abrir mão da excelência. Ideal para aquele churrasco em família, para receber os amigos ou para montar uma mesa completa no dia a dia.
O Tornedor Angus é um corte nobre, extraído do filé mignon, conhecido por sua maciez incomparável e sabor delicado.
Com textura extremamente tenra e suculenta, é ideal para grelhados, medalhões ou preparações sofisticadas, proporcionando uma experiência Angus premium.
O Prime Rib Angus é um corte imponente e suculento, retirado da parte nobre da costela, que combina marmoreio generoso com sabor intenso e marcante.
Com textura macia e presença robusta, é ideal para grelhados, assados ou churrascos especiais, proporcionando uma experiência Angus premium.
A Porchetta Suína Marinada é um corte tradicional e saboroso, preparado a partir da barriga de porco desossada e temperada com ervas e especiarias.
Com pele crocante e carne macia, oferece uma combinação irresistível de texturas e sabores marcantes.
Nosso Pão de Alho tem um recheio Cremoso: uma combinação perfeita de alho fresco, manteiga e especiarias, que derrete na boca.
Casquinha Crocante: ao grelhar ou assar, forma uma superfície dourada e irresistivelmente crocante.
Prático e Rápido: pronto em poucos minutos na grelha ou no forno — sem complicações, só sabor.
Mussarela Bolinha Premium
Crocante por fora, cremosa por dentro — cada bolinha é uma explosão de sabor.
Ao assar ou fritar, a casquinha dourada revela um recheio de muçarela derretida, quente e macia, que se estica a cada mordida.
Para grupos menores (Kit 05 Pessoas), a curadoria conta com um mix pensado para agradar diferentes paladares – desde os amantes da carne vermelha até os que preferem aves e aperitivos. Com cortes como Ancho, Linguicinha de Pernil, Sobrecoxa e o indispensável Pão de Alho, você garante um churrasco prático, saboroso e sem o temido desperdício.
o Kit 15 Pessoas eleva a experiência com uma diversidade que abrange desde os tradicionais cortes bovinos e aves até as opções suínas, como a Picanha Suína Temperada e cortes exclusivos como o Coraçãozinho. Cada item chega já fracionado, facilitando o preparo e garantindo que cada convidado desfrute de uma explosão de texturas e sabores, sem sobras indesejadas.
No Kit 10 Pessoas, a seleção se amplia para incluir cortes especiais como a Picanha Premium, além de Ancho, Sobrecoxa, Linguicinha de Pernil e o clássico Pão de Alho. Essa combinação sofisticada foi planejada para oferecer um verdadeiro banquete de sabores, sem complicações na organização e com o equilíbrio perfeito para agradar a todos.
Hambúrguer de Picanha Angus — sabor e suculência em outro nível.
Feito 100% com carne de picanha Angus de genética superior, este hambúrguer reúne o equilíbrio perfeito entre maciez, marmoreio e sabor marcante. Seu blend premium garante uma textura suculenta e um aroma irresistível, ideal para a grelha ou chapa. Uma experiência gourmet que eleva qualquer burger a um verdadeiro churrasco Angus.
O Denver Steak Angus é um corte nobre, retirado da parte dianteira da costela, com marmoreio que garante suculência e sabor intenso.
Com textura macia e sabor marcante, é ideal para grelhar ou preparar na chapa, proporcionando uma experiência Angus premium a cada fatia.
